¿Quién dijo que las patatas bravas no podían reinventarse? Hoy te traigo una versión muy Meraki: crujientes por fuera, suaves por dentro y acompañadas de tres salsas diferentes que te van a enamorar 😍
🍯 Salsa rosa con miel y mostaza: un toque dulce y suave que aporta equilibrio y un sabor sorprendentemente adictivo.
🧄 Salsa brava clásica: picantita, potente —ese sabor que te hace sonreír entre bocado y bocado 🔥
🥣 Yogur con hierbas y limón: fresca, ligera y perfecta para quien busca una versión más saludable (¡o para rebajar el picante!).
💡 Truco Meraki: corta las patatas en cubos medianos, hiérvelas unos minutos antes de freírlas y quedarán tiernas por dentro y doradas por fuera.
Sirve las tres salsas aparte, juega con los colores y deja que cada uno elija su favorita 😋
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